榨菜肉饼

7908 浏览 20 收藏
收藏
Emily.cao
Emily.cao
＋ 关注

洪荒少女喜爱的鲜肉榨菜月饼，难度系数有点高，那又特别想念那个味道怎么办呢？那就去掉外面的皮直接切入里面的主题吧

榨菜肉饼的用料

猪肉 350克 榨菜 70克
葱姜 30克

榨菜肉饼的做法

榨菜肉饼的做法图解1

步骤1

1、原料（姜葱切碎，榨菜冲洗一下）
榨菜肉饼的做法图解2

步骤2

2、猪肉剁成末。
榨菜肉饼的做法图解3

步骤3

3、加入葱姜，榨菜。
榨菜肉饼的做法图解4

步骤4

4、调入盐，糖，生抽，蚝油，胡椒粉。
榨菜肉饼的做法图解5

步骤5

5、拌匀后，顺着一个方向搅打肉末，使之上劲。
榨菜肉饼的做法图解6

步骤6

6、锅坐油，小火，把肉末搓成肉球，再按扁入锅煎制。
榨菜肉饼的做法图解7

步骤7

7、两面煎至金黄后，加入适量开水，略煮一会，出锅时可用适量生粉打个芡汁，即可上桌。
榨菜肉饼的做法图解8

步骤8

8、成品图。

榨菜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 Emily.cao 编写，未经授权不得转载

榨菜肉饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

榨菜肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 榨菜肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 榨菜肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活