三杯鸡翅饭

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三杯鸡翅饭的用料

鸡翅 4只 土豆 1个
胡萝卜 1根 香菇 4颗
老抽 2勺 生抽 2勺
啤酒 1勺 油 适量
香油 半勺 耗油 2勺

三杯鸡翅饭的做法

三杯鸡翅饭的做法图解1

步骤1

准备4根鸡翅，一根胡萝卜，一个土豆，4颗香菇，均洗净去皮
三杯鸡翅饭的做法图解2

步骤2

一个鸡翅斩成2块
三杯鸡翅饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜，土豆，切成滚刀块
三杯鸡翅饭的做法图解4

步骤4

鸡翅加入半勺老抽，半勺生抽，一勺啤酒抓匀，腌制10分钟
三杯鸡翅饭的做法图解5

步骤5

调制碗汁：一勺半生抽，一勺半老抽，一勺植物油，加适量水
三杯鸡翅饭的做法图解6

步骤6

宽油煸土豆块，胡萝卜块，煎至一下，再放入香菇，炒出香味
三杯鸡翅饭的做法图解7

步骤7

下入鸡翅一起翻炒，翻炒至5成熟，下入碗汁煮一个开，去一下生酱油味
三杯鸡翅饭的做法图解8

步骤8

两碗米量，投洗干净后，把煸炒过的菜和酱汁倒入米饭中（酱汁加水量复合电饭锅刻度的要求就可以了，米与水的比例1：1.2），按下煮饭键
三杯鸡翅饭的做法图解9

步骤9

电饭煲叮叮响了，再放些香油和匀

三杯鸡翅饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 大轩轩妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 炸 煮 家常菜

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