豆沙裱花

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豆沙裱花慢慢进入大家的视野，它不受温度的影响，花型立体感强，易于裱大的花朵，通透性好可使花瓣呈透明状，非常漂亮。

豆沙裱花的用料

白豆沙 适量 水、牛奶、柠檬汁... 适量

豆沙裱花的做法

步骤1

白豆沙加适量液体打均匀

步骤2

达到裱花状态后需盖上保鲜膜

步骤3

调色的色素用水溶性色素，或果蔬粉。下面例举几款花型:
豆沙裱花的做法图解4

步骤4

毛茛
豆沙裱花的做法图解5

步骤5

芍药
豆沙裱花的做法图解6

步骤6

奥斯汀
豆沙裱花的做法图解7

步骤7

牡丹
豆沙裱花的做法图解8

步骤8

向日葵
豆沙裱花的做法图解9

步骤9

大丽花
豆沙裱花的做法图解10

步骤10

栀子花

豆沙裱花的烹饪技巧

豆沙可以选择鲁樱或京日白豆沙，用打蛋器打顺，根据状态加适量的水或牛奶，柠檬汁等液体，也可以加黄油，有人会问有没有比例，要加多少液体？刚才已经说了根据状态加，软硬度可以裱花就可以了。关于色素的选择，豆沙不需要用油性色素，就普通的水溶性色素，也可以用果蔬粉或色粉。由于豆沙容易干，在调制好裱花状态后需盖块湿布或保鲜膜，裱好花如果马上用不用发冰箱里，如果不是马上用需放冰箱冷藏，不要冷冻哦，冷藏时也是要盖好防止干燥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 yi焙爱有家 编写，未经授权不得转载

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