鲜肉小馄饨

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天气渐渐凉了,做一道酸酸辣辣的馄饨,为家人暖暖身吧!

鲜肉小馄饨的用料

五花肉 一斤 馄饨皮 3块钱的皮
葱 适量 姜 适量
生抽 适量 油 适量
鸡蛋 一个 紫菜 适量
醋 适量 盐 适量

鲜肉小馄饨的做法

鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

买的新鲜肉回来洗干净自己剁碎碎的好吃,放点葱里面一起剁碎
鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

一切准备好,马上开始包
鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

每个皮子不要放太多馅,太多太少都不好吃
鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

馄饨有多种包法,我包的也是简单的一种
鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤5

几分钟功夫包好了,好看吧
鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤6

碗里打一个鸡蛋,到点油放平底锅里摊成鸡蛋皮,切成丝,忘了拍步骤
鲜肉小馄饨的做法图解7

步骤7

最后下锅煮馄饨,碗里放点紫菜,鸡蛋丝,醋,一点点生抽,盐, 馄饨好了直接装碗里就好了,喜欢吃辣椒的放点,真的很好吃

鲜肉小馄饨的烹饪技巧

馄饨下锅煮的时候不要煮太长时间,皮子太烂不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-27

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