番茄金针菇

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番茄金针菇的用料

番茄 4个 金针菇 适量
盐 少许 糖 少许
葱花 少许

番茄金针菇的做法

番茄金针菇的做法图解1

步骤1

1、番茄洗净切块，一小部分切粒备用。
番茄金针菇的做法图解2

步骤2

2、金针菇洗净沥干备用。
番茄金针菇的做法图解3

步骤3

3、少部分切粒的番茄放锅中，榨汁加一点点水，不停用锅铲压一下番茄，直至变成浓郁番茄汁即可。
番茄金针菇的做法图解4

步骤4

4、接着倒入切好的番茄，翻炒。
番茄金针菇的做法图解5

步骤5

5、番茄差不多熟的时候倒入金针菇，翻炒，下一点点糖，适量盐。
番茄金针菇的做法图解6

步骤6

6、摆盘，上面撒上一点葱花即可。

番茄金针菇的烹饪技巧

1、番茄要选择有点酸的那种，不要太红的，否则炒出来不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 芳妹妹v 编写，未经授权不得转载

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