饭合 | 正宗日式咖喱饭
精品
在很多人的印象中,
把备好的食材放进锅里拿块咖喱炖一炖,
就能吃到美味的咖喱饭了。
之前我也是这么认为的,
但是自从饭合请来日料美食达人,
泽田老师来为饭合呈现一道正宗的日式咖喱
我才知道自己还是太年轻。。。
日式咖喱饭的做法
日式咖喱饭的烹饪技巧
1.用咖喱粉腌制梅肉可让咖喱更加入味;
2.先放配菜煸炒可让梅肉吸收菜的鲜香;
3.做咖喱时放入少许生抽和番茄沙司能提升汤汁的口感,同时让咖喱的味道变得圆润。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-09-27
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