泡椒猪肝

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泡椒猪肝的用料

猪肝 500g 泡椒，泡姜 100g
大蒜 10g 豆瓣酱 10g
盐，鸡精，淀粉，料酒，白糖 各适量

泡椒猪肝的做法

泡椒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切片，用淀粉，少许盐，料酒码^_^入味。 其他调料配菜准备好，切好。 热油下猪肝炒，变色后速装盘。 余油下豆瓣酱爆炒，再下姜椒蒜翻炒，再下猪肝，加蒜苗，葱，鸡精，装盘。

泡椒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 心随蝶舞 编写，未经授权不得转载

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