鸡肉贝壳意面

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营养师蓝冰滢
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我们在健身或者减肥的时候总会听到有人说，每天吃白水煮西蓝花和鸡胸肉。这样吃了几天瘦下去多少多少，那么吃这个能瘦身的原理又是什么呢？ 其实是因为鸡胸脯肉里蛋白质丰富，所以蛋白质的摄取量的增多，能帮助提高运动效果，培养肌肉，使肌肉变大、提高基础代谢量。所以也会使那些不容易减肥的人们变成容易减肥的体质。 所以要健身减肥的宝宝们赶紧来吃鸡胸肉啦！今天的这道菜就是让你有饱腹感的同时还不会长胖哦~

鸡肉贝壳意面的用料

贝壳面 100g 鸡胸肉 200g
青豆 50g 紫甘蓝 适量
圆白菜 适量 胡萝卜片 适量
橄榄油 适量 盐 2g
黑胡椒 5g

鸡肉贝壳意面的做法

鸡肉贝壳意面的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成片，在表面均匀涂抹上盐和黑胡椒，腌制十分钟
鸡肉贝壳意面的做法图解2

步骤2

煎锅烧热倒入食用油，放入腌好的鸡胸肉，煎至一面泛白后翻面，煎至鸡肉成熟
鸡肉贝壳意面的做法图解3

步骤3

锅内加水烧开，倒入橄榄油和盐，下入意面，煮至意面八分熟
鸡肉贝壳意面的做法图解4

步骤4

放入紫甘蓝，圆白菜，胡萝卜片和青豆，煮至蔬菜成熟一起捞出，上面放上剪好的鸡肉即可

鸡肉贝壳意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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