简单做肉未豆腐

独家
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简单又省时省钱的一道菜,喜欢辣的可以加辣椒酱,我家不大会吃辣就没加

简单做肉未豆腐的用料

豆腐 2块钱 猪肉未 2块钱
蒜未 4粒 蚝油 1汤匙
辣椒未 1个 姜未 3小块
东古酱油 1汤匙 1点点
淀粉水 适量 花椒 3.4粒
香油 一点点 葱花

简单做肉未豆腐的做法

简单做肉未豆腐的做法图解1

步骤1

做之前忘了拍照了 第1步,先装锅烧热加油爆蒜,姜,花椒,辣椒未,爆先后加入肉未炒一会再加入酱油和水, 第二步,加入水后下蚝油搅拌均匀后加豆腐翻炒几下,看看水有没有豆腐的3分之1高没有就再加点
简单做肉未豆腐的做法图解2

步骤2

第3步,就是适量加盐后盖上盖子焖一分钟,勾个淀粉水加点香油,起锅放上葱粒就ok了

简单做肉未豆腐的烹饪技巧

本菜纯属个人配方,中午才第一次做就一盘光的节奏,女儿还要求明天再做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-28

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