鸡米花

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鸡米花的用料

鸡脯肉 一块 奥尔良腌制粉 20g
生粉 适量 鸡蛋 两个
面包糠 适量

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡脯肉一块用刀背拍松，拍到鸡脯肉扁一些就可以了
鸡米花的做法图解2

步骤2

拍好的鸡脯肉切成小丁，不需要太小，如图就可以了
鸡米花的做法图解3

步骤3

用奥尔良腌制粉、生粉腌制起来放入冰箱，腌制一小时以上，我是早上腌制晚上烤
鸡米花的做法图解4

步骤4

准备好生粉、鸡蛋液、面包糠，鸡丁先裹生粉，抖去浮粉放入鸡蛋液裹匀最后进面包糠里打个滚
鸡米花的做法图解5

步骤5

锡纸上刷一层油，防止鸡米花太干粘在锡纸上
鸡米花的做法图解6

步骤6

烤箱190度预热后放入鸡米花烤制15到20分钟就可以了，如果鸡丁比较小那就15分钟，我这么大的烤了20分钟
鸡米花的做法图解7

步骤7

外脆里嫩的鸡米花出炉啦

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 心若永恒zbkr 编写，未经授权不得转载

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