自制芋圆-既然夏天留不住

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林水水
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夏天啊，被秋天的第一场台风一吹就散了。赶在夏末的尾巴，我们来吃芋圆吧。比鲜芋仙还要好吃的健康自制芋圆噢

自制芋圆的用料

香芋 3个 紫薯 3个
木薯淀粉 400g 白糖 100g
奶粉 50g

自制芋圆的做法

自制芋圆-既然夏天留不住的做法图解1

步骤1

把紫薯和芋头切块，上锅蒸熟，因为南瓜是拿来做南瓜饼的所以就一起蒸了
自制芋圆-既然夏天留不住的做法图解2

步骤2

把所有材料准备好
自制芋圆-既然夏天留不住的做法图解3

步骤3

芋头和紫薯都加糖，和奶粉木薯粉混合，成面团
自制芋圆-既然夏天留不住的做法图解4

步骤4

在案板上搓成长条，切成小方块，滚点生淀粉让芋圆粒不粘连
自制芋圆-既然夏天留不住的做法图解5

步骤5

切成大小适中的一个个小方块
自制芋圆-既然夏天留不住的做法图解6

步骤6

成型
自制芋圆-既然夏天留不住的做法图解7

步骤7

可爱
自制芋圆-既然夏天留不住的做法图解8

步骤8

下锅煮滤冷水
自制芋圆-既然夏天留不住的做法图解9

步骤9

加牛奶加椰奶加红豆加任何你喜欢的

自制芋圆的烹饪技巧

可以不加奶粉，纯粹是为了口感更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-29

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载

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