方瓜小鱼干

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我家 常吃的一道土菜

方瓜小鱼干的用料

方瓜 半条(看大小) 小鱼干 20g
盐 1勺 蒜 适量
胡椒粉 适量

方瓜小鱼干的做法

方瓜小鱼干的做法图解1

步骤1

方瓜切块
方瓜小鱼干的做法图解2

步骤2

小鱼干清洗一下
方瓜小鱼干的做法图解3

步骤3

准备葱蒜
方瓜小鱼干的做法图解4

步骤4

热油小鱼干下锅抄(小火)
方瓜小鱼干的做法图解5

步骤5

加入大蒜
方瓜小鱼干的做法图解6

步骤6

方瓜下锅炒(改中火),加入盐胡椒粉等调味品翻炒。
方瓜小鱼干的做法图解7

步骤7

方瓜熟后就可以出锅了
方瓜小鱼干的做法图解8

步骤8

姨爹家常菜就做好了

方瓜小鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-29

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