迷迭香烤小羊排

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岁月静好310w
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迷迭香烤小羊排的用料

小羊排 800g 土豆 1个
洋葱 半个 胡萝卜 1根
迷迭香 适量 黑胡椒碎（现磨） 适量
橄榄油 适量 食盐 适量

迷迭香烤小羊排的做法

迷迭香烤小羊排#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

羊排清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，撒上食盐和黑胡椒碎，稍稍按摩，腌大约二十分钟。
迷迭香烤小羊排#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

白土豆、紫土豆、洋葱和胡萝卜都切成适当大小的块。
迷迭香烤小羊排#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

迷迭香洗干净，用厨房纸巾吸干水分，掰成小段。
迷迭香烤小羊排#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

烤盘里铺铝箔纸，把切好的蔬菜块放入，拌适量的盐和胡椒碎。
迷迭香烤小羊排#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

把腌制好的的羊排放入锅中用大火干煎，尽量每一面都煎至变色。
迷迭香烤小羊排#宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

煎好的羊排放入烤盘，之后放入预热好的烤箱中层，190度烤30分钟。
迷迭香烤小羊排#宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

切成小块就可以开动啦！

迷迭香烤小羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-30

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载

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