菜泡饭

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很爱吃泡饭，来写个菜谱。

菜泡饭的用料

上海青 鸡蛋
米饭 油
葱姜蒜 盐
生抽

菜泡饭的做法

步骤1

米饭一碗，上海青洗净，葱姜蒜切末。打两个鸡蛋备用。
菜泡饭的做法图解2

步骤2

锅内放适量油，油热后下蒜末姜末炒香，下蛋液打散，下上海青，炒至七八成熟，下冷水煮开，放入米饭搅散一点生抽，适量盐。再次煮开米饭松软即可出锅。

菜泡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-30

©本菜谱的做法由 yiweicoffee 编写，未经授权不得转载

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