呛炒圆白菜

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晓魚魚
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呛炒圆白菜的用料

圆白菜 1颗 姜 适量
花椒 适量 醋 2勺
酱油 3勺 蒜 5瓣

呛炒圆白菜的做法

呛炒圆白菜的做法图解1

步骤1

把圆白菜整片摘下来泡水10分钟，洗干净。
呛炒圆白菜的做法图解2

步骤2

一片片撕开，小点，用漏筐把水漏干净（一定要尽量干净，要不炒出来全是水，不好吃）
呛炒圆白菜的做法图解3

步骤3

准备材料，有两个干辣椒更好。
呛炒圆白菜的做法图解4

步骤4

凉油，把花椒放进去出味儿，别胡，我是把花椒挑出来扔了，省事。
呛炒圆白菜的做法图解5

步骤5

然后把姜蒜（干辣椒）放进去炒出味儿，再放3勺酱油
呛炒圆白菜的做法图解6

步骤6

下圆白菜，炒蔫后放2勺醋，1勺盐，1勺鸡精。

呛炒圆白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 晓魚魚 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炒锅 家常菜 中国菜 咸

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