银鱼仔蒸水蛋

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银鱼仔蒸水蛋的用料

银鱼仔 鸡蛋 2个
凉开水 150ml 盐
生抽 香油

银鱼仔蒸水蛋的做法

银鱼仔蒸水蛋的做法图解1

步骤1

干的银鱼仔用水泡软
银鱼仔蒸水蛋的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋和银鱼仔一起打匀
银鱼仔蒸水蛋的做法图解3

步骤3

加凉开水和盐一起打匀
银鱼仔蒸水蛋的做法图解4

步骤4

把气泡用牙签戳破，过筛更好，盖上盖子，水开后放入蒸锅一分钟后关中小火，蒸8-10分钟
银鱼仔蒸水蛋的做法图解5

步骤5

淋上香油和生抽

银鱼仔蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 萍萍iris 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 蒸锅 家常菜 中国菜 清淡

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