奶油芋头羊肉汤

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奶油芋头羊肉汤的用料

芋头 胡萝卜
年糕 冬瓜
羊肉 盐
泡菜的姜葱辣椒面汤汁 奶油 一勺半
葱花

奶油芋头羊肉汤的做法

奶油芋头羊肉汤的做法图解1

步骤1

食材切条备用
奶油芋头羊肉汤的做法图解2

步骤2

芋头蒸熟够切碎
奶油芋头羊肉汤的做法图解3

步骤3

开水煮芋头,用勺子再把芋头压成芋泥,搅拌均匀后加入冬瓜条,加一勺奶油煮沸。
奶油芋头羊肉汤的做法图解4

步骤4

放入羊肉碎和年糕条,煮沸。
奶油芋头羊肉汤的做法图解5

步骤5

一勺盐 (图中是汤勺,而所谓的一勺盐之类的都是普通小咖啡勺那样的量)
奶油芋头羊肉汤的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜条
奶油芋头羊肉汤的做法图解7

步骤7

半勺奶油,两大勺泡菜姜葱辣椒汁(可以去羊肉的腥味,我的冰箱里会时常更新一小盒泡菜汁,这样煮部队火锅面条啥的还是挺方便的)
奶油芋头羊肉汤的做法图解8

步骤8

撒上葱花,趁沸腾就可以出锅啦~

奶油芋头羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-03

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