养生馒头

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宝贝笑笑dhlq
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吃过某比的养生馒头，就想着自己要做出比他还养生的给孩子吃，一直至今才做出来，给大家分享下！

养生馒头的用料

自发面粉 750g 胡萝卜 1根（适量）
核桃 5个 花生 适量
枸杞 适量

养生馒头的做法

养生馒头的做法图解1

步骤1

1、将自发面粉揉成面团，待发酵，大约20分钟。（视天气温度） 2、将胡萝卜洗净去皮切片装盘上锅蒸，可以捻成泥为止。 3、发面蒸胡萝卜时将核桃、花生、枸杞剪成碎小颗粒。 4、发好的面团和放冷的胡萝卜泥揉在一起后，放入3步的材料，继续揉，揉的时候力气把握好，不要将颗粒都揉掉了！揉好后做成刀切或馒头。醒5分钟待上锅。
养生馒头的做法图解2

步骤2

上锅蒸20分钟，在闷2－3分钟起锅馒头装框即可！

养生馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 宝贝笑笑dhlq 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 原味 早餐

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