芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱

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酥的掉渣，比大桃酥还要好吃，咬进嘴里满满的芝麻酱的香味，酥酥的超级美味，做这款饼干我尝了两块其他的都送给奶奶了，他超级爱吃这种酥酥的饼干，出炉后不要从烤盘里拿出来，放凉后再取出来，要不然太酥了会碎掉的

芝麻酱小小酥的用料

芝麻酱 130克 鸡蛋 1个
油 70克 糖 70克
盐 1克 低筋面粉 180-200克（视鸡蛋的大小和芝麻酱的浓稠度，揉到面团成团）

芝麻酱小小酥的做法

芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解1

步骤1

1.准备好所有材料
芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解2

步骤2

2.将芝麻酱和油混合成糊状加入糖和盐搅拌均匀
芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解3

步骤3

3.加入鸡蛋混合均匀
芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解4

步骤4

4.筛入低筋面粉，揉成团（可以先筛入180克如果成团面团不湿就不用筛入了，这一步完全是看你做的芝麻酱浓稠度和鸡蛋的大小）
芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解5

步骤5

5.揉成20克的小圆球放入烤盘
芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解6

步骤6

6.用叉子按压
芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解7

步骤7

7.撒上少许黑芝麻作为装饰
芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解8

步骤8

8.放入预热好的烤箱里，中下层170度20分钟（这款烤箱是长帝32L,上管温度偏高，所以我放入中下层了）
芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解9

步骤9

成品图
芝麻酱小小酥--长帝Man CRTF32K烤箱的做法图解10

步骤10

成品图

芝麻酱小小酥的烹饪技巧

小贴士： 1.烤箱是长帝32L的  上火偏高所以我在烘烤时选择了中下层 2.面粉视芝麻酱浓稠度和鸡蛋的大小，揉成面团即可 3.烤好后直接在烤盘上放凉，放凉之前不要去碰饼干，太酥会碎的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 橘橘橘子er 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 无水印 烤 家常菜 中国菜

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