腊肠藕丁煲仔饭

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对于我这全职妈妈来说好像没有什么假期，又好像每天都是假期。时间充足又自由，可以随时做美食！最近爱上煲仔饭，用电饭煲做，更方便又美味！满屋子飘香，老公和宝宝都探着鼻子闻，一边闻一边说“好香啊！”我就喜欢用美食诱惑你俩，让你们吃的胖胖的，做个幸福的小猪！

腊肠藕丁煲仔饭的用料

大米 适量 藕 一段
腊肠 一段 菜籽油 漂亮
白糖 半勺 葱 一段
蒜 几瓣 生抽 两勺
盐 少量

腊肠藕丁煲仔饭的做法

腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

1.一碗大米洗净，电饭煲里加一碗半水，一碗大米，选择煲仔饭模式。
腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

2.藕一段，去皮洗净，切丁。其实就是切小块。
腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

3.腊肠一根，凉水下锅煮开后捞出来切片。腊肠是妈妈自己做的，味道很正宗。用来蒸饭味道特别好！
腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

4.腊肠切片，准备好葱白一段，蒜瓣四个，切好备用。
腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

5.锅里放少量菜籽油，倒入一勺白砂糖，把藕倒进去翻炒30秒。
腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

6.葱蒜倒进去翻炒两下。
腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

7.倒入一勺醋，两勺生抽，少量盐调味即可。
腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解8

步骤8

8.藕炒好了，等待电饭煲提示。提示后打开盖子，把炒好的藕倒进去，腊肠放上去，再加上几朵西兰花。盖上盖子继续。
腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解9

步骤9

完成！
腊肠藕丁煲仔饭#宴客拿手菜#的做法图解10

步骤10

好吃极了。

腊肠藕丁煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载

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