营养健康的杂粮焖饭

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小娴娴pvlz

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孕期要多吃杂粮，换种吃法吧，美味又健康！

杂粮焖饭的用料

胡萝卜 1根	洋葱四分之一个
香菇 100g	红米杂粮 4人份
黄瓜半根	里脊肉 100g
生抽一勺	料酒一勺
土豆 1个

杂粮焖饭的做法

步骤1

准备好所有食材，蔬菜切丁，肉切丝，大家，我买的是本地黄瓜，不是那种细长的，各位孕妈，听说那种黄瓜种植环节要加药的，所以还是少吃，如果买不到也是可以换成莴苣的。肉丝稍微放一点酱油能去腥味，也更香！

步骤2

炒料喽，锅里加油根据口味可以放几个干辣椒增加香味，先下难熟的土豆，然后下胡萝卜，香菇，黄瓜（最后下黄瓜，因为黄瓜生吃也可以的，炒久了会太软），下肉丝翻炒，加入料酒和生抽调味，此时已经可以闻见香味了，超香哦！

步骤3

加入米饭，翻炒均匀，加入盐，倒入电饭锅，按煮饭，完成后，香喷喷的营养健康的杂粮焖饭就完成啦！

步骤4

成品，一大锅饭很快就一扫而光了哦，哈哈！

杂粮焖饭的烹饪技巧

红米杂粮饭是提前煮好的，就是把红米、玉米碎和大米等杂粮掺在一起煮成米饭，大家也可以根据自己的口味煮成自己喜欢的杂粮饭哦，注意水稍微比平时少一些哦，米饭稍微硬一些焖出来更好吃哦！这次准备的是4～5人份哦，大家可以根据饭量增减配料量！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

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分类：电饭煲电器无水印焖焖饭

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