手撕白菜烧豆腐

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这个季节吃白菜口感差一些,我就用了家里唯一的一个娃娃菜,豆腐昨天老公做鱼炖豆腐用了一半,还剩一半怎么办?只好让豆腐和白菜凑一对啦!

手撕白菜烧豆腐的做法

步骤1

准备食材
手撕白菜烧豆腐的做法图解2

步骤2

打个鸡蛋,放一点盐备用

步骤3

将豆腐切成这样!

步骤4

做油锅,烧热,将豆腐裹上鸡蛋下油锅炸制金黄,备用

步骤5

娃娃菜手撕成块儿

步骤6

炒锅放油,下入大料炸香,放葱花姜丝煸香

步骤7

放入白菜煸炒

步骤8

放入豆腐

步骤9

放酱油老抽蚝油水,烧开,小火闷煮5分钟,大火收汁儿!

步骤10

配上米饭,晚上食素有助健康!营养美味,好吃不贵!

手撕白菜烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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