玫瑰生煎

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爱做饭的Jerry
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在家太无聊了，做美食也是一种乐趣，平时很爱吃生煎，自己随便做做啦

玫瑰生煎的用料

大葱 1根 姜 两片
大蒜 几瓣 盐 一勺
生抽 一勺 老抽 一勺
糖 少许 猪肉馅料
香菇 饺子皮

玫瑰生煎的做法

玫瑰生煎的做法图解1

步骤1

先将猪肉馅料和香菇葱姜蒜 再加一个鸡蛋 调和 放入盐 糖 调料 生抽 老抽 搅拌 准备好馅料
玫瑰生煎的做法图解2

步骤2

将五张饺子皮叠加放在一起 然后放馅料 注意不要放太多 不然后面卷的时候容易挤出来
玫瑰生煎的做法图解3

步骤3

放入馅料后对折
玫瑰生煎的做法图解4

步骤4

对折后卷起来 接口处用水粘起来
玫瑰生煎的做法图解5

步骤5

我是用的电饼铛 先放油 油不是很热的时候就放进去 将玫瑰生煎下面煎至金黄 大概 2到3分钟左右 然后倒入不低于生煎三分之一的水 盖上盖子 让其焖至水干为止 大概8分钟左右 然后就出炉了
玫瑰生煎的做法图解6

步骤6

做成后底部是金黄的 很焦 上面很软 很好吃
玫瑰生煎的做法图解7

步骤7

个人餐 剩下的饺子皮 做了单个的生煎 可以自己调酱汁蘸着吃 很好吃的 只是我做的样子不是很完美 献丑了

玫瑰生煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

©本菜谱的做法由 爱做饭的Jerry 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 咸 中国菜 家常菜 煎饺

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