蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾

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蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾的用料

新鲜大虾 250g 大蒜 1头
红辣椒 1个 耗油 适量
适量 鸡精 适量
粉丝 适量 金针磨 适量

蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾的做法

蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾的做法图解1

步骤1

粉丝用冷水泡软,摆入盘中
蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾的做法图解2

步骤2

金针菇入油锅中炒熟,放在摆好盘的粉丝上面
蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾的做法图解3

步骤3

大蒜和红辣椒剁成沫
蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾的做法图解4

步骤4

锅中倒入油,小火将蒜末和辣椒末炒熟,倒入适量耗油,盐,鸡精翻炒,盛出
蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾的做法图解5

步骤5

大虾开背去虾线后将炒好的蒜末辣椒末塞入虾背中,注意油不放入虾背中,塞好蒜末以后摆入金针磨上当,上锅隔水蒸大约20分钟后即可出锅,出锅后将炒蒜的油淋到虾上面即可

蒜蓉粉丝金针磨蒸大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-06

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