炸小麻花

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炸小麻花的用料

中筋面粉 250g 鸡蛋 1个
细砂糖 50g 盐 3g
牛奶 50ml 植物油 15g

炸小麻花的做法

炸小麻花的做法图解1

步骤1

面加糖,盐,牛奶芝麻和成团醒一个小时左右
炸小麻花的做法图解2

步骤2

醒好的面擀饼
炸小麻花的做法图解3

步骤3

切条一厘米左右

步骤4

手捏面两头反方向拧再对折就会自然成麻花
炸小麻花的做法图解5

步骤5

这个是重复拧两次的
炸小麻花的做法图解6

步骤6

锅热油,放入麻花炸至浮起金黄捞出控油,(因吃太快没有来得及拍成品图

炸小麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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