蒜蓉粉丝蒸生蚝

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蒜蓉粉丝蒸生蚝的用料

生蚝 10只 粉丝 一小扎
蒜蓉 随意 盐 适量
葱花 随意

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解1

步骤1

把生蚝清洗干净，沥干水分！ 把粉丝泡在水里，泡软就可以。可以使用温水，但是不能是开水，不然粉丝就成粉汤了。提前把粉丝泡软！ 把蒜切碎成蓉，放在一个小碗里，给里面加少许盐。另起锅子烧油，等油热了泼在蒜蓉上，这个时候可以闻到很香的蒜香味。
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解2

步骤2

把粉丝放在盘底，再把生蚝放在上面。然后给上满浇上一小勺带蒜蓉放在每只生蚝上， 再蒸5分钟就关火，然后爆油葱花就可以上桌了！

蒜蓉粉丝蒸生蚝的烹饪技巧

蒜蓉粉丝蒸生蚝的营养价值 生蚝之所以受欢迎不但因为其鲜美的肉质，还有其丰富的营养价值。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

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分类： 无水印 中国菜 清淡 宴客菜 下酒菜

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