芝麻馒头

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Eden1588
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听说芝麻很补钙于是买了包芝麻糊，可怎么也吃不完，别浪费，换个吃法做馒头。

芝麻馒头的用料

芝麻糊 20g 中筋面粉 200g
水 110g 酵母 2g
白砂糖 40g

芝麻馒头的做法

芝麻馒头的做法图解1

步骤1

准备好材料
芝麻馒头的做法图解2

步骤2

酵母用温水发酵好，大约15分钟。
芝麻馒头的做法图解3

步骤3

先倒酵母水，糖，芝麻糊，面粉。
芝麻馒头的做法图解4

步骤4

和面一个程序
芝麻馒头的做法图解5

步骤5

手指按下，已成蜂窝状，发酵成功，弄出来整形，这个过程有些烦人。
芝麻馒头的做法图解6

步骤6

蒸锅先煮些水，水冒热气就关火，放蒸笼，面搓成圆柱形再切段，排放好，留位置二发，喷些水有助于二发。
芝麻馒头的做法图解7

步骤7

大约发1.5倍左右二发成功。点火上汽后蒸10分钟关火焖3分钟就完成了。
芝麻馒头的做法图解8

步骤8

搭配早餐很健康哦！

芝麻馒头的烹饪技巧

我家的孩儿他爸和孩儿都要吃甜的所以放糖多些，亲们可以根据有家口味调整一下，这个我觉得甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 面包机 甜 馒头 主食 蒸

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