山楂糕

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吴雅丽
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嘴馋

山楂糕的用料

山楂 2500g 柠檬 2个
冰糖 红糖

山楂糕的做法

山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂放入清水中浸泡15分钟
山楂糕的做法图解2

步骤2

洗净捞出
山楂糕的做法图解3

步骤3

去壳，去籽(哎，累啊！后悔买这么多了，手抖泡发了！)
山楂糕的做法图解4

步骤4

为了省时间，放入高压锅中
山楂糕的做法图解5

步骤5

熟透之后的样子…
山楂糕的做法图解6

步骤6

把山楂捞出，汁我留下来喝！
山楂糕的做法图解7

步骤7

我是用网纱挤压成这样的（使出吃奶的力气！）
山楂糕的做法图解8

步骤8

加入两个柠檬汁
山楂糕的做法图解9

步骤9

开火，不停的搅拌（期间放入红糖，冰糖），搅拌成什么程度呢，这么说吧：铲子上的山楂泥不会滑落，就可以了！那叫一个…累！（洪荒之力啊！）

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 吴雅丽 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 零食 酸 无水印 煮

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