胡萝卜牛肉干粥

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Rolling_mummy
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姐姐去旅游时带回来的牛肉干，空口吃实在是有点油腻，于是乎就决定煮粥吃，没想到意外的好吃，熬粥的时候牛肉干释放的香气简直不能忍啊！

胡萝卜牛肉干粥的用料

牛肉干 1碟 胡萝卜 1根
大米 半杯 香菜 5颗

胡萝卜牛肉干粥的做法

胡萝卜牛肉干粥的做法图解1

步骤1

牛肉干选碎的那些，或者撕碎，米洗干净，胡萝卜洗净去皮
胡萝卜牛肉干粥的做法图解2

步骤2

先将米和牛肉干一起煮至大米有微烂
胡萝卜牛肉干粥的做法图解3

步骤3

将去皮的胡萝卜擦丝，加入锅中继续煮至大米开花，粥变的浓稠即可
胡萝卜牛肉干粥的做法图解4

步骤4

吃之前加入香菜，用粥的温度将香菜烫熟即可
胡萝卜牛肉干粥的做法图解5

步骤5

给你们看一下这个牛肉干有多油

胡萝卜牛肉干粥的烹饪技巧

我的牛肉干味道很足，所以就不用加调味料了。煮好的牛肉又恢复了柔嫩，粥也变的非常的香浓。胡萝卜素在油脂的参与下，能更好的被人体吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 Rolling_mummy 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常菜 中国菜 香 粥

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