糖醋小排

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糖醋小排的用料

猪小排 姜
料酒 酱油
醋 糖
盐

糖醋小排的做法

糖醋小排的做法图解1

步骤1

小排洗净切段 放入锅内煮至八分熟 捞出 控干

步骤2

锅内放油 放入姜片炒出香味

步骤3

倒入控干水分的小排翻炒至颜色微黄
糖醋小排的做法图解4

步骤4

将淀粉：料酒：酱油：醋：糖 以1:1:2:3:4的比例加水混合 倒入锅中 收汁 出锅前加少许盐 就ok啦

糖醋小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 「涵小厨」 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 红烧 家常菜 中国菜 甜

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