炝拌梭子蟹

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炝拌梭子蟹的用料

梭子蟹 3只(350g) 葱 2根
生姜 少许 料酒 2勺
盐 1勺 鸡精 1勺
耗油 2勺 香菜 若干
蒜末 少许 白糖 4勺
捞拌汁 1勺 香油 少许
酱油 2勺 辣椒油 1勺
醋 少许

炝拌梭子蟹的做法

步骤1

把梭子蟹洗净，剪成块。

步骤2

放入葱姜蒜香菜，耗油酱油捞拌汁，盐鸡精糖香油，炝拌即可。腌制一会儿即可食用。

炝拌梭子蟹的烹饪技巧

辣椒油做法：选用上等的辣椒面，放入芝麻孜然，油热之后泼入即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 钧怡小公主 编写，未经授权不得转载

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