巧克力坚果曲奇饼干

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巧克力坚果曲奇饼干的用料

低筋面粉 200克 无盐黄油 120g
黑巧克力碎 40g 鸡蛋 一颗
小苏打 4g 白糖 80g
盐 3g 坚果 60g

巧克力坚果曲奇饼干的做法

巧克力坚果曲奇饼干的做法图解1

步骤1

低筋面粉200克
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解2

步骤2

白砂糖80克
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解3

步骤3

盐3克
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解4

步骤4

黄油120g
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解5

步骤5

家里没有其他坚果，选择用碧根果
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解6

步骤6

黑巧克力敲碎
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解7

步骤7

鸡蛋一个打散
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解8

步骤8

把黄油融化，加入盐，糖，用打发器打成可以堆起来的状态，把蛋液加入继续打到成奶油状
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解9

步骤9

把混合好小苏打的面粉加入黄油中
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解10

步骤10

再把巧克力和坚果碎倒入，混合均匀
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解11

步骤11

搓圆压扁，铺在吸油纸上
巧克力坚果曲奇饼干的做法图解12

步骤12

烤箱预热后，上下管温度调至190度，烤15-20分钟，视每个饼的大小而定。等待一会，大功告成！

巧克力坚果曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 埃里克森 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 饼干 烘焙 曲奇

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