鸡公煲

独家
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鸡公煲的用料

土鸡 半只 胡萝卜 2根
灯笼椒 6个 圆葱 1个
冰糖 4块 酱油
盐 酱油
麻椒 花椒面
醋 葱姜蒜

鸡公煲的做法

鸡公煲的做法图解1

步骤1

把蔬菜切成滚刀块
鸡公煲的做法图解2

步骤2

鸡肉切块我焯了一下
鸡公煲的做法图解3

步骤3

锅里放入食用油,煸香葱姜蒜
鸡公煲的做法图解4

步骤4

放入鸡肉翻炒,加入冰糖,煎至两面焦黄加少许水放各种佐料把鸡肉炖烂
鸡公煲的做法图解5

步骤5

调一碗水淀粉倒入
鸡公煲的做法图解6

步骤6

放圆葱和胡萝卜灯笼椒,大火翻炒,再炖五分钟
鸡公煲的做法图解7

步骤7

大概这样就行了
鸡公煲的做法图解8

步骤8

出锅加入一点香菜段,颜色是不是很漂亮,这样就完成了

鸡公煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-16

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    / 9 鸡公煲的做法步骤

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