香菇鹌鹑蛋花

精品
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香菇鹌鹑蛋花的用料

适量 香菇 8个
鹌鹑蛋 8个 适量

香菇鹌鹑蛋花的做法

步骤1

1.将香菇洗干净,如果比较厚,最好在后面划十字

步骤2

将香菇的柄除去,在香菇帽里面均匀涂一层油

步骤3

将鹌鹑蛋一个一个打进香菇帽里

步骤4

然后就可以开始蒸香菇了,等着上汽后再蒸10分钟

步骤5

起锅,将香菇的汁倒入一个碗里,一定量的小粉,盐,然后准备煮
香菇鹌鹑蛋花的做法图解6

步骤6

往锅里放油,将调好的汁倒入锅中,加适量水,调成浓汁,起锅
香菇鹌鹑蛋花的做法图解7

步骤7

最后,把汁浇在香菇上,撒上葱花点缀,美味的香菇鹌鹑花就做好了!

香菇鹌鹑蛋花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-16

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