家常菜宫保鸡丁

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心血来潮就想吃酸酸甜甜的，大晚上的开始做，好在还不错

宫保鸡丁的用料

鸡腿肉 200克 葱白 适量
黄瓜 适量 炸好的花生米 适量
食用油 适量 糖（腌鸡肉） 半小勺
盐（腌鸡肉） 半小勺 水淀粉（腌鸡肉） 适量
花椒 几粒 姜丝（宫保汁） 适量
花椒（宫保汁） 约30粒 郫县豆瓣酱（宫保汁） 2勺
醋（宫保汁） 2勺 酱油（宫保汁） 1勺
糖（宫保汁） 2勺 淀粉（宫保汁） 2勺
食用油（宫保汁） 适量

宫保鸡丁的做法

家常菜宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

切丁，加盐，料酒，蛋清，淀粉腌制

步骤2

切丁准备

步骤3

切葱姜蒜

步骤4

哦了

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

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