鲫鱼豆腐汤

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杨小瞳
杨小瞳
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营养丰富，简单易行。而且鲫鱼汤，因为炸过一下，所以完全不会觉得腥，汤白也很容易熬出，招待客人显得厨艺很精湛～

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 1块
姜 3片 葱 3段
盐 适量 胡椒粉 少量
香菜 适量

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

把鲫鱼肚里黑色部分洗净，揉搓就掉了，很简单
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐切块泡十分钟
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

姜切片，香菜洗净
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

葱切段
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

中火少油煎至两面金黄
鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

加入开水，姜，豆腐，盐
鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

中火煮二十分钟左右至汤白加入葱段及香菜，胡椒粉

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

鱼要两面煎至金黄，加入开水，中火煮汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 杨小瞳 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 家常味 中国菜 家常菜 无水印

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