酱爆豆角肉丁

精品
16.4万 浏览 4549 收藏
收藏
寻找桃花岛
寻找桃花岛 寻找桃花岛
＋ 关注

鲜香下饭，简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次

酱爆豆角肉丁的用料

豆角 50克 里脊肉 20克
豆豉 1勺 大蒜 2瓣
植物油 1大勺 盐 少许
生抽 少许

酱爆豆角肉丁的做法

酱爆豆角肉丁的做法图解1

步骤1

豆角洗净，去两头老筋，切丁。蒜切末，里脊肉切丁
酱爆豆角肉丁的做法图解2

步骤2

热锅热油，爆香蒜末。油可适量稍多些
酱爆豆角肉丁的做法图解3

步骤3

下切碎的豆豉，翻炒出香味
酱爆豆角肉丁的做法图解4

步骤4

下肉丁，加盐和少许料酒，翻炒变色
酱爆豆角肉丁的做法图解5

步骤5

倒入豆角丁，快速翻炒
酱爆豆角肉丁的做法图解6

步骤6

加少许盐和生抽，炒至豆角熟透，盛出即可
酱爆豆角肉丁的做法图解7

步骤7

细节图
酱爆豆角肉丁的做法图解8

步骤8

细节图

酱爆豆角肉丁的烹饪技巧

因为孩子吃不了辣，所以没放辣的。其实加点儿红辣椒也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 寻找桃花岛 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 快手菜 咸 中国菜

酱爆豆角肉丁的其他做法更多

酱爆豆角肉丁的全部作品更多

上传我做的这道菜

酱爆豆角肉丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱爆豆角肉丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酱爆豆角肉丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活