水煮肉片

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水煮肉片的用料

猪里脊肉 400克 金针菇 50克
黄豆芽 50克 葱姜 适量
蒜瓣 6个 火锅底料 40克
郫县豆瓣酱 40克 料酒 20毫升
酱油 25毫升 糖 3克
干辣椒 4个 花椒 5克
淀粉 5克 鸡蛋清 适量
香油 适量

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

肉腌好 我买的现成的调料
水煮肉片的做法图解2

步骤2

大头菜 金针菇 豆芽 烫好放盆地
水煮肉片的做法图解3

步骤3

把底料烧开后盛盆里就可以了 因为个人不喜欢吃太油的 所以没有浇油

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 美食派哦 编写，未经授权不得转载

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