番茄蛋花面

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小乔么么
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番茄蛋花面的用料

番茄 1个 鸡蛋 1个
挂面 一个人的量 盐、鸡精、酱油 适量
葱 番茄酱 适量

番茄蛋花面的做法

步骤1

番茄，切块、准备葱花

步骤2

锅里加油，倒入番茄翻炒记下放入葱花和番茄酱（如果家里没有番茄酱也可以不放）继续炒。炒到番茄蔫巴一些出汤汁的时候倒入少许酱油，加水煮开。

步骤3

放入面条

步骤4

煮到面条软了熟了加入鸡精和盐。把蛋液淋在开锅的汤里。出锅前撒点葱花OK啦
番茄蛋花面的做法图解5

步骤5

出锅色香味俱全。而且汤也很好喝哦

番茄蛋花面的烹饪技巧

因为经常做饭，所以看各种调味料的多少基本上就能看得差不多，所以没写克数、只写了适量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 小乔么么 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 家常味

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