西红柿炖牛腩

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嗨，我的老朋友们，好久不见，盒子又推了新的菜单，补冬不如补霜降，今天我带来了西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩的用料

牛腩肉 400克 西红柿 600克
姜 3片 料酒 15ml
油 40ml 葱姜末 各5克
生抽 15ml 糖 10克
盐 4克 香葱 15克
油菜 两棵 土豆块 一只

西红柿炖牛腩的做法

西红柿炖牛腩的做法图解1

步骤1

先把牛肉用温水泡半小时，洗干净
西红柿炖牛腩的做法图解2

步骤2

加水，大火煮沸，煮出血沫，将牛肉捞出
西红柿炖牛腩的做法图解3

步骤3

西红柿切块，热油下锅炒至软烂
西红柿炖牛腩的做法图解4

步骤4

准备好已经处理过的牛肉
西红柿炖牛腩的做法图解5

步骤5

加入少许香辣酱和西瓜酱
西红柿炖牛腩的做法图解6

步骤6

将西红柿，牛肉，酱料下锅进行炒制
西红柿炖牛腩的做法图解7

步骤7

加入土豆，姜片，西红柿，葱白，和开水进行炖制
西红柿炖牛腩的做法图解8

步骤8

快出锅时加入油菜
西红柿炖牛腩的做法图解9

步骤9

出锅时，撒入少许香葱

西红柿炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 凉拌盒子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 东北菜

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