秋葵炒意面

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秋葵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的维他命、钙、铁、磷等增强人体免疫力。具有保护肝脏、去疲劳、防癌、美容等功效。意面是意大利的一种面,最接近中国饮食习惯,用意面、鸡蛋、秋葵,炒一道面,中西结合,美味好吃。

秋葵炒意面的用料

意面 150克 秋葵 100克
鸡蛋 1个 橄榄油 3ml
2克 酱油 1ml
香葱 5克

秋葵炒意面的做法

秋葵炒意面#花家味道#的做法图解1

步骤1

准备食材:意面、秋葵、鸡蛋;
秋葵炒意面#花家味道#的做法图解2

步骤2

清水煮沸放入意面,煮八成熟;
秋葵炒意面#花家味道#的做法图解3

步骤3

捞出意面,放一点油拌均;
秋葵炒意面#花家味道#的做法图解4

步骤4

秋葵洗净切片,放一点盐;加入鸡蛋,拌均;
秋葵炒意面#花家味道#的做法图解5

步骤5

热锅,倒油,香煎秋葵鸡蛋;
秋葵炒意面#花家味道#的做法图解6

步骤6

加入意面、酱油翻炒;放盐、葱炒均即可

秋葵炒意面的烹饪技巧

1.意面比普通面难煮熟; 2.捞出的意面放一点油拌均炒出来更香; 3.秋葵要切薄片,切好就放入碗中,防止粘液流失; 4.煎秋葵鸡蛋时候火不宜太大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-23

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