红糖粉子醪糟

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梁太哲妈
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看到大家的点赞 我就说说这个炒鸡简单的成都小吃 特别在冬天的早晨吃一碗热热的粉子 瞬间幸福值就提高了很多呢

红糖粉子醪糟的用料

汤圆粉子 100g 温开水 适量
白糖 5g 红糖 30g
醪糟 适量

红糖粉子醪糟的做法

红糖粉子醪糟的做法图解1

步骤1

我是在超市买的赖汤圆粉子回家 准备一个碗倒入适合自己食量的粉子 用温开水揉成不粘手即可
红糖粉子醪糟的做法图解2

步骤2

我是用的奶锅 其他锅大了 汤水多了 红糖量不好掌握 奶锅里水开后 把揉好的粉子一小坨一小坨放入锅里 一坨大概7G左右
红糖粉子醪糟的做法图解3

步骤3

粉子浮在水面基本就好了 在放入红糖 红糖一定要买农家老红糖才有那久违的味道 当然 如果实在没有就超市里的也不错
红糖粉子醪糟的做法图解4

步骤4

红糖化开后放入醪糟 有的地方叫酒酿 这个就看自己喜欢 放多少看自己啦 哈哈 简单的红糖粉子就做好了 喜欢荷包蛋的 在放粉子时自己打一个鸡蛋就OK啦

红糖粉子醪糟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 梁太哲妈 编写，未经授权不得转载

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