麻汁小白菜

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最近秋燥容易上火，吃点青菜泄泄火。

麻汁小白菜的用料

小白菜 200克 盐 3克
麻汁 适量 大蒜 适量
生抽 适量 蚝油 适量
香油 适量 糖 适量
白醋 适量

麻汁小白菜的做法

麻汁小白菜的做法图解1

步骤1

小白菜洗净切段。
麻汁小白菜的做法图解2

步骤2

焯水后控干水份摆盘。
麻汁小白菜的做法图解3

步骤3

调麻汁：一大勺麻酱+生抽+盐+蚝油+醋+香油+蒜泥+糖，加点热水调成糊状备用。
麻汁小白菜的做法图解4

步骤4

调好的麻汁淋到小白菜上即可，可以再撒点芝麻点缀。

麻汁小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 我是赞妈 编写，未经授权不得转载

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