鲜虾意面

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我会经常在头天晚上将意面做好,第二天带去单位,用微波炉加热一下又可以吃了!

鲜虾意面的用料

意面 适量 番茄酱 适量
豌豆粒 适量 鲜虾肉 适量
盐 适量 油 适量
西红柿 一个

鲜虾意面的做法

步骤1

烧适量开水,并在里面放少许盐和油,可以预防意面粘连

步骤2

将意面放入(因为意面需要煮较长时间,我们先煮意面)

步骤3

将豌豆粒剥壳,鲜虾煮熟(放姜片去腥),并剥壳

步骤4

豌豆粒沸水抄熟,喜欢吃软的可以多煮一会

步骤5

西红柿顶部划十字,放入开水中烫一会(这样剥皮比较方便),剥皮,切成碎丁

步骤6

将煮熟的意面捞出,过凉白开,放一旁待用

步骤7

锅中倒适量油,先放入西红柿,炒出汁水,再将豌豆粒、鲜虾一起放入炒出香味

步骤8

倒入番茄酱炒香

步骤9

放入意面翻炒均匀即可

鲜虾意面的烹饪技巧

意面比较难煮熟,在煮的过程中可以尝一根试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-24

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