香菇鹌鹑蛋

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蜕变886
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香菇鹌鹑蛋的用料

葱 适量 香菇 10个
鹌鹑蛋 10个 油 一勺
海天耗油 一勺 黑胡椒 一勺

香菇鹌鹑蛋的做法

香菇鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

小葱切末，海天耗油，黑胡椒液，花生油各一勺，搅拌均匀
香菇鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

将香菇的根去掉，注意不要弄漏了，选香菇要选择边缘像小碗的，边缘像小碟子的蛋液就容易滑出来。
香菇鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

用小刷子将香菇表面均匀刷满
香菇鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

托盘放上锡纸，打上鹌鹑蛋，我的香菇选的不好，第一锅蛋液都滑出来了，放入烤箱15分钟，就OK了
香菇鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

烤的时间不要太长，否则鲜味都流失了，营养也没有了。 大家动手做做吧，超美味的

香菇鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 蜕变886 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 其他外国菜 外国菜 清淡

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