麻辣烫（简易版）

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郭元奕
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麻辣烫的用料

粉条 白菜
鱼豆腐 水
辣子油 盐
香油

麻辣烫的做法

麻辣烫（简易版）的做法图解1

步骤1

切几片白菜，切的大一点。当然也可以用生菜。
麻辣烫（简易版）的做法图解2

步骤2

准备鱼豆腐。
麻辣烫（简易版）的做法图解3

步骤3

准备粉条。
麻辣烫（简易版）的做法图解4

步骤4

烧开水，将粉条下锅。
麻辣烫（简易版）的做法图解5

步骤5

将鱼豆腐和白菜放入锅中。
麻辣烫（简易版）的做法图解6

步骤6

准备调料，辣子油，盐，香油。
麻辣烫（简易版）的做法图解7

步骤7

加入调料辣子油，盐，香油煮至食材熟透，出锅即可。
麻辣烫（简易版）的做法图解8

步骤8

麻辣烫（简易版）成品图。

麻辣烫的烹饪技巧

1煮麻辣烫时放入食材是要有顺序的。粉条要先煮，调料要后放。总之，不容易熟的食材要先放。 2辣的程度自己决定，很辣可以放红辣椒，微辣可以放老干妈一类的辣子油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 川菜

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