土豆茄子炖豆角

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十月十日meng～
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土豆茄子炖豆角的用料

猪肉 250g 茄子 2个
豆角 适量 土豆 2个
酱油，盐，十三香，味精， 少许 葱，蒜 少许

土豆茄子炖豆角的做法

土豆茄子炖豆角的做法图解1

步骤1

葱、姜、蒜切成碎末
土豆茄子炖豆角的做法图解2

步骤2

豆角、茄子、土豆洗好切块

步骤3

猪肉一块 切成片
土豆茄子炖豆角的做法图解4

步骤4

葱、蒜爆锅，加入肉片翻炒，加入事先准备好的土豆茄子豆角、放少许盐、酱油后往锅中加水没过食材，盖上锅盖大火炖后换小火
土豆茄子炖豆角的做法图解5

步骤5

出锅前撒少许香菜即可

土豆茄子炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 十月十日meng～ 编写，未经授权不得转载

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