韩式辣年糕

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iris851004
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韩式辣年糕的用料

芝心年糕 500g 洋葱 1个
胡萝卜 1个 青椒 1只
香菇 100g 牛肉丝 200g
盐 黄酒
韩式辣酱 150g

韩式辣年糕的做法

韩式辣年糕的做法图解1

步骤1

先将肉丝或牛肉丝用黄酒和少许盐腌制，10分钟。
韩式辣年糕的做法图解2

步骤2

将香菇泡发后切丝，胡罗卜和青椒也切丝备用。
韩式辣年糕的做法图解3

步骤3

洋葱切丝/块，西葫芦可有可无。
韩式辣年糕的做法图解4

步骤4

芝士年糕用水煮开即可，用冷开水冲，防止粘在一块。
韩式辣年糕的做法图解5

步骤5

先将肉丝下锅煸炒，再将其他的一同放入锅内炒，待好后放入年糕和韩式辣酱，记得加水，不然会很辣。
韩式辣年糕的做法图解6

步骤6

是不是外面买的一样啊？味道杠杠的
韩式辣年糕的做法图解7

步骤7

主要芝士年糕特别好吃

韩式辣年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 iris851004 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 辣 无水印 甜辣 韩国料理

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