韩式烤肉--蒜味浓郁

精品
15.1万 浏览 2538 收藏
收藏
橙子妈Eva
橙子妈Eva 橙子妈Eva
＋ 关注

韩式烤肉蒜味浓郁，甜香口味与肉香味融合，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。做法也很简单，自己在家也可以做着吃。这个方子的配料都是家里常备的，做起来非常简单。无肉不欢的小伙伴们等什么？

韩式烤肉的用料

五花肉 500g 酱油 10g
耗油 10g 番茄酱 15g
细砂糖 5g 料酒 5g
大蒜 6瓣 生姜 2片

韩式烤肉的做法

韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解1

步骤1

选一块上等的五花肉，洗干净沥干水分，放冰箱冷冻室里冻至有点硬，拿出来用锋利的到切薄片
韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解2

步骤2

切好的五花肉加入调料搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时以上
韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解3

步骤3

电烤盘调至高温预热10分钟，把腌制好的五花肉放入电烤盘上进行烤制
韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解4

步骤4

待五花肉一面烤至金黄再翻面继续烤
韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解5

步骤5

加点金针菇一起烤包着吃更美味，因为烤五花肉的油被金针菇吸收了，浓郁的肉味以及饱满的蒜香味。回味无穷。
韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解6

步骤6

可以在肉上面撒点芝麻，吃起来更香
韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解7

步骤7

烤好的五花肉装盘即可食用
韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解8

步骤8

无肉不欢
韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解9

步骤9

卷点青瓜一起搭配着吃
韩式烤肉--蒜味浓郁的做法图解10

步骤10

肉质鲜嫩多汁，耐人回味

韩式烤肉的烹饪技巧

1、生菜用淡盐水侵泡5分钟后反复冲洗干净沥干水 2、根据个人口味用生菜卷着五花肉、青瓜、大蒜、青红椒一起吃也很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 橙子妈Eva 编写，未经授权不得转载

韩式烤肉的其他做法更多

韩式烤肉的全部作品

上传我做的这道菜

韩式烤肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式烤肉--蒜味浓郁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 韩式烤肉--蒜味浓郁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活