卤牛板筋

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卤牛板筋的用料

牛板筋 500g 盐 适量
八角 几个 挂皮 一小段
生姜 一大块 白糖 少许
料酒 少许 老抽 适量
干辣椒 两个 花椒 十几颗

卤牛板筋的做法

卤牛板筋的做法图解1

步骤1

牛板筋切小段, 全部和材料一起下锅,小火卤制三、四个小时即可。
卤牛板筋的做法图解2

步骤2

我喜欢卤好以后撕着7
卤牛板筋的做法图解3

步骤3

开小灯照D
卤牛板筋的做法图解4

步骤4

近景

卤牛板筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-27

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